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  • Oct 29 Sun 2023 11:50
  • 爽貓

透光率50%的黑網
配上秋陽就是舒服

爽貓

爽貓

 

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沒看到吳剛伐桂
自己砍楓在園內

木石園的中秋月


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好像要燒起來了
颱風天之木石園的傍晚

 


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久違的皇蛾來訪
成熟火熱紅毛丹
產量稀少的板栗

處暑木石園

處暑木石園

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龍眼先熟紅毛丹
鳳眼已開
咖啡豆紅的太早

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瓦斯方便要花錢
柴火省錢費點力

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終於出太陽
巡一下園子
水果蔬菜們長大了許多

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連續幾年開花
終於結了三顆

充滿了期待明年
檢視較大的地圖
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把五年前蓋好的柴燒麵包窯拆了
移到辦活動比較適合的木平台旁
變成烤麵包和披薩都合用的白窯
當然還得實際用過才會知道行否

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不噴藥不施肥木石自然農園節氣報:冬至
咖啡烘豆機已裝妥,感謝 陳立言同學!
蛙蛙的窩大遷移,拖了二年終於搞定!

柴火準備妥當,找個時間邀請秀明自然農法班的友人,辦個pizza咖啡pa,除了窯烤披薩還有中部3位秀明農家( 林資棟 施世己 郭書琴 (Jo Kuo))生產的咖啡可以品嚐!
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種在門口的咖啡樹終於有了第一次收成
雖然顆粒很小,數量也少,喝起來還澀澀的
但是我必須得這麼說:
還是自己種的最好!
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十八年的老機車
狀況還不差
跑了一個循環
又要重新開始
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當天氣開始變冷的時候,燒材火烤麵包的季節就到了
今天要在這波冷颼颼的空氣中給自己一個溫暖
因此用燒了兩三百度的磚爐烤出了入冬的第一批麵包
不好意思!我先吃了!

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送走平淡的中華民國99年
迎接中華民國100年


祝大家新年快樂!

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過節很無聊立個蛋來消遣
剛從冰箱拿出來還在流汗
第一次立起來
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曾在我的Inside Out中有提到這個烤爐
最近看到一些柴燒麵包窯的話題滿熱的
所以也把我的爐子拿出來說說了
木材有人會給我不用花錢

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非常克難的直火烘豆器
參考相關網站上咖啡達人的作法而成
當時唯一的問題是搖柄無法解決

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