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將山泉水引入桶
裝好水龍頭方便使用
可以增進上山工作的動力


檢視較大的地

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木石自然農園的咖啡園
在中寮鄉二尖海拔650的山上
希望下個產季可以有些收獲

05.JPG

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蓋一座磚造燒材的烤爐是找地的初衷
雖然不是首先完成但總算做到
儘可能詳細紀錄了施工程序 
想知道完整的過程看相簿吧
IMGP2495.JPG

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原本只是為了防偷採茂谷柑
因此調來了二只貨櫃當守衛室
但是需求越來越多
就成了現在的模樣
貨櫃屋279.JPG

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烤爐完成當然就要來試烘看看
烤了兩次對爐火及麵團進窯時間的控制都不理想
還是得繼續調整
直到最佳狀態
IMGP1569

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低成本的柴燒爐就屬土窯了
除了數量不多的耐火磚、水泥、砂石、紅磚外
竹葉都是就地取材
當然作為燃料的木材也不例外
IMGP1465.JPG

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蓋房子要花很多錢
還好可以先模擬一下
雖然不能很真實
預先檢視有利再調整
組合

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棉製品從那裡來
爆出來的棉花給了我答案
終於見到它們的原始狀態
  
IMGP9873 

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鳳梨太甜
蛇已冬眠
沒人管的地鼠
逍遙在田間
IMGP9868  

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不知怎麼回事冬瓜自己長了起來
在草叢中自然生長的冬瓜狀況還不錯
面佈滿白粉就迫不及待的將之採收
超濃的冬瓜味煮成簡單的薑絲冬瓜湯,真好!
IMGP9376

IMGP9378

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鳳梨剛開始成熟時被地鼠咬傷不少
自從發現這張褪下的蛇皮後
受損數量大幅下降
真是農地的好幫手
IMGP9250.JPG

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感覺種了很久的第一棵木瓜
終於有了第一顆的收成
在炎炎夏日做成涼拌青木瓜絲最開胃了
果然兩碗飯很快就下肚了
IMGP9402 

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屋前的芭蕉朝北北東的方向日照很差
歷經二年餘當它吸足了陽光
就毫無吝嗇的將金黃的果實分享給我們

分割後送給看了它兩年的鄰居們
芭蕉003  

芭蕉006

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沒有噴灑農藥的酪梨
蟲子也喜歡
咬著咬著
長頸鹿就出現了
IMGP8906  

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不想讓工寮佔了原有五棵荔枝樹的地盤
只好調整房子避開樹木
希望這五棵樹能結出好吃的果實
這樣就可以吃到自種自製的荔枝麵包了

工寮F 

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沒有電沒有瓦斯時代的烤爐
在今日也就是個烤箱而已
實在沒必要把它講成烤出來的麵包會帶有"炭香"的神奇爐子!
我使用它只有一個原因:省錢!
材燒爐057

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將棄置的廢輪胎用來加固邊坡
垃圾就成了資源
移動道路上坡的土方成為路肩
挖出來的坑將成為雨水回收的景觀池
IMGP7043

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半路出家的農夫
在鳳梨田裡
不是我割鳳梨
而是鳳梨割我
IMGP7480    

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園子裡沒有南北向的農路
要到北端整理總要繞行產業道路
花了四天清除一些鳳梨
有些不捨有些刺傷總算完成
IMGP7358

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一不小心蛋蕉就爆裂了
短胖的身材
互相擠壓的結果
長成了開花的樣子
IMGP7372

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